Tutorial tarta de pétalos en fondant… y el RESULTADO DEL SORTEO!!!

Publicado el 2 enero, 2014 en Sin categoría
Cómo habéis empezado el año? Y de los excesos cómo nos vamos recuperando??
Espero que hayáis empezado muy bien, y que vuestros propósitos, proyectos y deseos vean este año la luz. 
Ya sé que estáis ansiosos/as por conocer el resultado del sorteo (yo lo estaba también hace un par de minutos!!), así que no voy a dar más vueltas y….
La ganadora es Inma BF!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Felicitaciones Inma!!!!
Enseguida me pongo en contacto contigo para coordinar el envío del paquete con el fantástico lote de repostería que os enseñaba en el post.
Me da mucha alegría hacer este regalo, pues entiendo que hace mucha ilusión ganar un sorteo, y aunque yo no he ganado nunca nada, esta vez estoy tan feliz como si lo recibiera yo, jejejejeje!!

Bueno, como  sabéis, la excusa del sorteo era mi cumpleaños, por lo que en este post, además de dar a conocer la ganadora, quiero enseñaros la tarta que hice para celebrar mi cumple.

Os gusta??

A mí me encantó. Para el diseño me inspiré en una que ví en Pinterest, en tonos rosa. En mi tablero de Tartas la verás, además de otras maravillosas tartas, que son las que más me gustan de las que veo por la Red…
Y no es difícil, sólo lleva un poquito de tiempo, pero el resultado vale la pena. 

Para hacerla necesitamos:

– La tarta, por supuesto. La mía fue un Pastel Hummingbird, riquííiiisma…. Luego te comparto la receta…
– Fondant blanco
– Fondant negro
– Un cortador de rosa
– Una esteca de cortar (o un cuchillo, simplemente)
– Un bolillo redondo
– Una espuma o goma eva
– Agua
– Un pincel fino
Para hacerla precisáis tener una tarta ya forrada con fondant. En este caso yo forré la tarta con fondant blanco. Ambos pisos.
Y con fondant negro, comenzamos a hacer los pétalos con los que cubriremos la tarta.

1º. Una vez estirado el fondant negro, cortamos las formas con el cortador de rosa. Si no tienes este cortador, puedes hacer círculos con un cortador redondo o un tapón de pástico. No te quedará igual, pero puede ser lo más parecido…
2º. Cortamos varias flores…
3º. Luego separamos los pétalos con la esteca de cortar
4º. Aquí tenemos los pétalos totalmente separados.
5º. Con un bolillo redondo, y sobre una espuma (o goma eva), presionamos suavemente en los bordes de los pétalos para darle el efecto de movimiento. 
6º. Suavizamos los bordes de todos los pétalos con el bolillo, de acuerdo al paso anterior.
7º. Pegamos los pétalos alrededor de la tarta, comenzando de abajo hacia arriba. Para pegarlos humedecemos un pincel en agua y lo pasamos por el pétalo y adherimos al fondant de la tarta.
8º. Una vez que hemos completado toda una fila en la parte inferior de la tarta, seguimos por el segundo nivel, de manera intercalada.
9º. Para el nivel 3, aclaramos el fondant negro agregando un poco de fondant blanco a la masa hasta obtener el tono de gris que deseemos. Y así sucesivamente, vamos aclarando el color agregando fondant blanco, hasta cubrir todo el lateral de la tarta.
En mi caso, el segundo piso lo dejé totalmente blanco, pero le apliqué colorante en polvo comestible de color nacarado, para darle el efecto de brillo. Lo apliqué con la ayuda de un pincel, sin agregarle nada.
La flor que está al lado, es la misma hecha con el cortador de la rosa, con dos flores superpuestas.
Por supuesto, la flor y la tirita de brillantes no son comestibles, y son de bisutería.
Qué os pareció? 
Por último, os copio la imagen del sorteo, que hice a través de la página de SORTEA2.
Estaré atenta a vuestros comentarios, y gracias a todos y todas por participar, y por acompañarme y leerme.
Cariños,
Estoy enlazando este post a la Fiesta de Enlaces de Personalización de Blogs

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9 Comentarios

  • Reply Mar de fiesta 2 enero, 2014 at 20:56

    Wow! Preciosísimo, me encanta
    Te ha quedado muy elegante
    Besos

    • Reply FansCakes 3 enero, 2014 at 07:22

      Gracias! me alegra saber que te ha gustado.
      Cariños…

  • Reply Maria del Carmen Tejada Martínez 3 enero, 2014 at 18:51

    IMPRESIONANTE!!! me encanta!!! muchas felicidades por la tarta!!! Ojalá algún día sea capaz de hacer una así !! hace poco me aventuré a hacer mi blog… si puedes pasarte por ahí algún día y dejame tu opinión te estaría infinitamente agradecida !! http://entredulcespecados.blogspot.com.es/ 🙂
    y felicidades a la ganadora!!! la próxima vez volveré a intentarlo jajaja
    besos y feliz año nuevo! y felicidades por todo tu trabajo!

    • Reply FansCakes 4 enero, 2014 at 15:27

      María del Carmen, gracias por tu comentario. Acabo de visitar tu blog y te veo muy motivada, así que ánimo y que lo que anhelas para el mismo este año puedas realizarlo y lograrlo. Besos!

  • Reply Pilar 3 enero, 2014 at 18:53

    Hola, acabo de conocer tu blog y tus ”obras de arte” a través de la web ”Toda receta”. Me gustan tus recetas y a partir de ahora ya tienes una seguidora más. Mi blog es de repostería, si quieres pásate para conocerlo, espero que te guste.

    Ya me iré pasando por tu blog.

    Hasta pronto,

    Un abrazo y feliz año nuevo.

    *Pilar*

    • Reply FansCakes 4 enero, 2014 at 15:30

      Bienvenida Pilar, y gracias por tus comentarios. Tu blog y las recetas que compartes me encantan, así que me tendrás por allí también.
      Cariños,

  • Reply Olga López 9 enero, 2014 at 18:37

    Estoy flipando Flavia! qué pasada hija mía. Hay que hacer un programa del tipo de los de Divinity para la gente que, como tú, hacéis estas cosas. Eso en cuanto a lo bonito por fuera, por dentro no lo sé que no la he probado pero desde luego, si me entra así por la vista es que tiene que estar deliciosa sin duda! Lo dicho, enhorabuena

  • Reply Silena Casares 22 marzo, 2014 at 21:29

    Hola! Me ha encantado tu Blog. Me tendrás visitándote mas seguido. Felicidades.

  • Reply Andrea Terriles 15 septiembre, 2014 at 11:12

    Me encanta tu blog. Un beso desde Buenos Aires !!!

  • Respuesta

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